= 快感化学反応 =
そうです。この作業は快感です。
小梅に入れるために大量の赤しそを買ってきました。
しその葉を茎から丁寧に摘み取り、何度もよく洗って乾かします。
しそに塩を振り入れたら
拷問するかのように体重をかけてモミモミしながらアク(悪)を捨て
今度は愛情込めてしっかり何度もモミモミします。
出来上がったものがこちら。
ドス紫色です (°д°;;)
ここに、塩浸けしている小梅から出ててきた梅汁を加えてあげると…
ほ~ら快感!真っ赤に変身ヽ(*´∀`*)ノ
たのし~な~。たのし~な~。
この大量のしそを小梅を漬けている樽に入れました。
小梅ちゃんたちは、もうしばらくで完成します。
hideka