今日はblanc-m(ブラン)にてお手伝いをしてきました。
私もコーヒーを美味しく淹れられるようになりましたので、
お店でアイスコーヒーを作ったりしてきました。
朝一番に「かぼちゃinかぼちゃ（勝手に命名）」のパンを試食しました。
本日の大ヒットパンです。
かぼちゃ生地のパンの中に自然の甘みのかぼちゃあんが入ったしっとりしたパンです。
ふわっとバターのような香りがしたと思ったのですが、バター不使用だそうです。
まるでパンプキンパイのような芳醇さがありました。
とっても美味しかったです！
他にも試食したかったのは「いちじくパン」ですが、
すべてのパンが午前中のうちに完売となってしまいました。
blanc-mのもっちりしっとりパンはかなり人気があるようです。
お電話での前日パン予約も可能ということですので、
「絶対に食べてみたい！」という方にはご予約をおすすめします。
ちなみに来週のランチプレートには人参パンが登場するそうです。
カフェ＆雑貨 blanc-m (ブラン)
手作りケーキ・クッキー・パン
日替りランチ（ドリンク付）
手作り雑貨
パーチメント教室
【営業時間】11:00 - 17:00
【定休日】 日、月、火曜日
〒400-0043
山梨県甲府市国母3-10-4
Tel&Fax / 055-226-6083
blanc-mにて、
5/28(Sat)の「Made in LCP RECORDS at 桜座」のライブ前売りチケットも
お取り扱いしていただけるようになりました。
昭和町方面の方はぜひどうぞ。
hideka
