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= 快感化学反応の日 =
毎年の恒例行事。
小梅漬けの行程のひとつ。
赤紫蘇を混ぜてゆきます。
赤紫蘇よく塩で揉むと、どす黒い紫色になります。
ここに２週間ほど漬け込んでいた塩漬けの梅液を加えます。
実に快感です。
It turns to red!
さらに赤紫蘇と梅液をよく揉んで馴染ませます。
２週間ほど塩だけで漬けた小梅。
ここによく揉んだ赤紫蘇を混ぜました。
これから２週間ほど毎日愛情を込めて混ぜてあげれば仕上がります。
今年も美味しくなぁれ。⚪︎ ◯
hideka
出逢ってしまった！
別に今日出逢わなくてもいいのになぁ。。。
まぁ、でも「出逢った日」が「作業の日」
頑張ることを決意して、
小梅に入れる赤紫蘇をゲット。⚪︎ ◯
梅漬けは
良さそうな小梅や紫蘇に出逢った瞬間に作業を始めるのです。
せっかくの鮮度いい梅を最大限に生かすためには、速攻作業です。
「たかが梅漬け、されど人生と同じ」（私の格言？w）
何事もタイミングが大事なのだと思い知らされております。
もうひとつ、
出逢ってしまった！！！！！
「わ～い ^ ^」と手を上げているようにしか見えなくて、
可愛すぎて連れ帰ってしまった。⚪︎ ◯
サボテン♡
大丈夫、これは大雲閣みたいに大きくならないはず。
だってこんなに薄っぺらちゃんだもの。
今日から仲間入り！
わ〜い^ ^
hideka
６月の花と言えば、紫陽花。
思い浮かぶのは実家の庭のブルーの紫陽花と、
「SoraいっぱいのHana」という曲の歌詞。
実家の庭にきれいな紫陽花が咲くんです。
母がとても可愛がっています。
「SoraいっぱいのHana」という曲はRUBY RUBY STARの時に書いたのですが
その曲はシングルカットすることになり、
歌詞を10パターンも書き直しました。
結局は最初のオリジナル歌詞の一部を変更してリリースしましたが、
今でも頭の中に刻まれているのは最初のオリジナルのままの歌詞です。
「ブルーに咲いたアジサイも
庭からのぞく あなたのこと
あなたがいつでも楽しくて
hanaにつつまれていられるよう。。。
暮らせるように。。。」
父の他界後、
いつまでも悲しみのループの中にいる母へと贈った曲でした。
母は今とても元気で、私よりも多忙な日々を送っています。
娘としては、母の笑顔がとてもありがたいです。
もうすぐ庭の紫陽花が今年も咲くんだなぁと思うと、
あの頃の記憶と
現在の幸せな日々とを想い
やっぱり感謝の気持ちでいっぱいになります。
生きているっていいです。
今を大切にしたいです。
今が大事です。
今を噛み締めながら今日も私なりに
ぽわんと生きます。
hideka
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