友人がｶﾌｪをｵｰﾌﾟﾝします｡
ｺｰﾋｰ豆の仕入先が決まって､
ｺｰﾋｰ店のﾏｽﾀｰが講習会をしてくれるということで､私も参加させてもらいました｡
ｺｰﾋｰ豆の原産国､栽培､収穫方法､輸入法､品質管理､ｸﾗｽ分け､
その他たくさんのことを学ぶことができました｡
今日は4人で講習会を受けたので､それぞれに入れたｺｰﾋｰの飲み比べもしました｡
入れ方によって､これほど味が変わるものだと驚きました｡
ｺｰﾋｰの知識がこれだけ豊富なﾏｽﾀｰは県内で唯一のｺｰﾋｰｿﾑﾘｴ｡
Bijoux Coffee(ﾋﾞｼﾞｭｺｰﾋｰ)の古屋繁男さん｡
わ〜い､たｰくん? いつものbarで何度かお会いしています｡
これだけたくさんの事を教えてもらうと､自分でｺｰﾋｰを入れたくなります｡
とても興味が沸きました?
ｶﾌｪのｵｰﾌﾟﾝも間近なので楽しみです｡
<画像：20110405123316.jpg>
(真ん中がBijoux Coffeeの古屋さん､右がBlancをｵｰﾌﾟﾝさせる浅野さん)
hideka