ひさ〜しぶりに､
の〜〜んびりの連休を過ごしました｡
先月まで頑張り過ぎて､故障しちゃったので､
すべてを放り投げることにしました〜｡
今月はゆるゆる過ごします｡
｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡
さて連休明けの朝｡
ゆるゆる気分にぴったりの朝ごはんを作りました｡
◎かぼちゃのほうとう◎
熱々のほうとうが美味しい季節になりました｡
野菜をたっぷり入れて作りました｡
ﾎｯｸﾎｸのかぼちゃで身体がぽかぽかに温まりました｡
いっぱい作っちゃったので何日も食べることになりそう｡ふふ｡
hideka
breakfast
I cooked 'Houtou' this cold morning.
A local specialty 'Houtou' of Yamanashi Prefecture.
Houtou is noodles cooking of native district eaten for a long time in an area around Yamanashi Prefecture. The noodles which kneaded flour, were extended with the rolling pin & were cut widely are boiled well by miso flavor together with vegetables.