日中はまだまだ夏の名残り残暑ですが、
食欲はすでに秋真っ盛りです。
鳥取の知人が新品種の長いも「ねばりっこ」を送ってくれました。
そこで朝ごはんは、とろろと牛タンの定食風にしてみました。
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夜のお酒のおつまみには海老フライ&いかリング。
サックサクに揚がりました。
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あつあつの海老フライに自家製タルタルでパクッ。
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うま〜。やば〜。お箸とお酒が止まりません。
hideka