今週も頑張りました〜｡へとへとです｡
よく頑張ったので､ひとりﾋﾞｰﾙﾌｪｽﾀを夕方からしています｡
ｳﾞｧｲﾂｪﾝばかりを買い込んできました｡
まずはこれです｡
おつまみに｢あさりとｷｬﾍﾞﾂのﾍﾟﾍﾟﾛﾝ｣という居酒屋さんのﾒﾆｭｰを真似て作ってみました｡
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと鷹の爪をﾌﾗｲﾊﾟﾝで熱し､
次に､にんにくのみじん切りとｷｬﾍﾞﾂとあさりと日本酒を投入して蓋をする｡
あさりが全部開いたら､麺つゆをまわしかけて完成｡
ﾋﾞｰﾙにも､ﾜｲﾝにも､焼酎にも合いそうです｡
簡単にできるわりにはｷｬﾍﾞﾂの旨味も出ているのでとっても美味しいです｡
ｲﾀﾘｱﾝｿﾙﾄ&ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾚﾓﾝのｻﾗﾀﾞ｡
そして次のｳﾞｧｲﾂｪﾝはこれ｡だんだん酔って楽しくなって来ました｡
ﾋﾞｰﾙにｿｰｾｰｼﾞはﾏｽﾄ!
これから音楽聴いたりして､のんびり過ごします｡
ひとりｳﾞｧｲﾂｪﾝﾌｪｽﾀはまだまだ続く･･･｡
hideka