煮ています。
最近見つけて毎日続けているスープ。
免疫力を高める"ファイトケミカル・スープ"
にんじん、かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ、水をそれぞれ100g。
鍋に入れて沸騰したら弱火で30分以上煮る。それが基本。
私流は基本形にきのこ、大根、ごぼうも同量加えます。
味付けは薄味なら何でもOK!
朝は味噌汁で、昼はカレー味にしてフランスパンつけて食べました。
味をつけずに大量生産しておくと非常に便利で、
今まさに大量ストックスープ製造中です。
ごとごとごとごと。
出来上がったらスタジオ行こっと。
hideka