今月の定例会は赤提灯の渋いお店「煮込み屋」。
<画像:201604231.jpg>
お通しがとろっとろの煮卵で、
名物の「牛もつ煮込み」は赤ワインで長時間煮込まれた深い味わい。洒落たフレンチのよう。
もうひとつの名物「丸鶏(半身)の素揚げ」はジューシーでそのままでも美味しくて、
オリーブオイルとハーブ塩をお好みで付けて食べるというご馳走。
楽しく酔っ払いました〜。
<画像:201604232.jpg>
hideka