春の味覚[Diary]
(2012-05-28 00:23:49) by hideka


岡田ファミリーが長野で楽しく収穫してきた春の山菜、


ウドとわらびをたくさん届けてくれました〜!


山菜大好きなので嬉しいです。


旬なものをいただくのは幸せです。




「新鮮なうちに」とさっそく今夜、ウドの新芽部分を天ぷらにしました。


自然の香りが強くて、とっても美味しかったです。


<画像:20120527193353.jpg>




今夜は母とshoko-chanと一緒に食事をする予定だったので、


急な山菜メニューの追加に二人ともとても喜んでくれました。


ごちそうさまでした!




hideka




My friend gave me Edible wild plants.
cooked tempura for my mom and sister tonight.
so good!








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