ようやくお休みになりました〜。
友達から家族旅行のお土産をもらったので
今夜はひさしぶりに家でのんびりと料理しました〜。
台風を上手にくぐり抜けて海水浴してきたイノヤンからは、
ワサフルという辛そうなわさびソースをもらいました。
ニンニクと塩こしょうのみでシンプルに牛肉を焼いてワサフルでいただきました。
想像以上にツ〜ンときました。
美味しかったです。
おまけにワインも飲んじゃいました〜。○ ◯
ゆうべわざわざ届けに来てくれた岡田家からは、
採りたての元気なあさりちゃんをもらいました。
朝食には赤だしの味噌汁にしました。
今夜の〆に、たっぷりあさりのボンゴレビアンコを作りました〜。
あさりの旨味がパスタにからみ、絶妙な美味しさでした。
お盆中は忙しかったけど、ようやくのんびりしています。
いっぱい眠りた〜い!
hideka