岡田ファミリーが長野で楽しく収穫してきた春の山菜、
ウドとわらびをたくさん届けてくれました〜!
山菜大好きなので嬉しいです。
旬なものをいただくのは幸せです。
「新鮮なうちに」とさっそく今夜、ウドの新芽部分を天ぷらにしました。
自然の香りが強くて、とっても美味しかったです。
今夜は母とshoko-chanと一緒に食事をする予定だったので、
急な山菜メニューの追加に二人ともとても喜んでくれました。
ごちそうさまでした!
hideka
My friend gave me Edible wild plants.
cooked tempura for my mom and sister tonight.
so good!