« Making music | After a long rehearsal »

旬の食材 / seasonal ingredients




旬の食材をたくさん使うようにしています。


旬の食材を使うと、おいしさも格別ですし、栄養価も高くなります。


お財布にも優しくて、いいことばかり(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)






今の季節は春キャベツ、新ジャガ、さやえんどう、


そして、そして、山菜!!!


山菜はたらの芽の天ぷらが大好きです♡


旬の美味しいものをいただくと、体が生き生きして喜んでいる感じがします。




2017042911.jpg


(I uses seasonal ingredients as much as possible.)






ワラビもいただいたので、また山菜ピラフを作ろうかなぁ。






hideka





TrackBack URL

TrackBack URL for this entry:
http://www.hidekamusic.com/mt/mt-trbk.cgi/2759

Post a comment

(If you haven't left a comment here before, you may need to be approved by the site owner before your comment will appear. Until then, it won't appear on the entry. Thanks for waiting.)